몇 가지 제품 소개: 채식주의자에게

#스티키핑거스 베이커리
지금쯤이면 아시는 분은 모두 아실 스티키핑거스. 단순히 버터, 우유, 계란이 안 들어가는 제품이 아니라 비건(vegan)제품(이라고 관리자 혹은 회사에서 소개하고 있다).

루인의 관심은 유기농이나 건강이 아니라 역시 채식(주의)의 상상력. 빵을 좋아하는 루인으로선 스티키핑거스가 있다는 것이 즐거울 따름. 일주일에 한 번 매장에 들리다 보니 일하시는 분들과 나름 친분이 있다고 착각하고 있음. 흐흐흐.

비록 웰빙으로 광고를 하고 있지만, 유제품이나 계란을 사용하지 않고도 빵을 만들 수 있다는 상상력을 상상으로 끝내지 않았다는 점이 언제나 즐겁다.

#초콜릿 좋아하시는 분은 오뜨초코
얼마 전에 롯데에서 드림카카오 52%와 72%가 나왔다는 얘길 들었지만 심드렁. 혹시나 해서 확인해봤는데 역시나 유제품이 들어가더라고요. 심드렁할 수 있었던 건, 그전부터 가끔씩 초콜릿을 사먹는 곳이 따로 있었기 때문. 빵 만큼이나 초콜릿을 좋아하는 루인으로선 오뜨초코를 발견했을 때 기쁨을 감출 수 없었지요.

비건이라면 먹을 수 있는 제품은
Cocoa D`Arriba Pastilles
Cocoa D`Arriba Classic T-150
Cocoa D`Arriba Orange T-150
Cocoa D`Arriba Classic T-100
Cocoa D`Arriba Orange T-100
Cocoa D`Arriba Strawberry & Green Pepper T-100
이상은 코코아 77% 제품

Cocoa Premier Cru 88%
제품 이름처럼 88% 제품.

그 외에
Lam Cacao : 코코아 파우더
그 외에도 부분적으로 먹을 수 있는 제품이 있지요.

상품 광고라고 오해하실 분은 없겠죠? 흐으;;;;;;;;;;;; 초콜릿을 좋아하는데 채식을 하시거나 아토피 때문에 시중에서 파는 건 먹을 수 없는 분들 참고 하시라고요. 루인의 입장에선 가격이 많이 비싼 편이기에 일 년에 몇 번 사먹는 정도. 후후.